Sistem Pencernaan pada Manusia
1. Rongga Mulut
Didalam rongga mulut ini, terjadi pencernaan secara mekanik dan kimiawi. Pencernaan secara mekanik, dilakukan oleh gigi dan lidah, dimana gigi berfungsi untuk menghaluskan makanan supaya dapat dicerna oleh lambung, sedangkan lidah berfungsi sebagai indra pengecap dan pengatur letak makanan didalam rongga mulut.
Selain itu, pencernaan kimiawi di dalam rongga mulut dilakukan oleh enzim ptialin yang berasal dari air liur. Fungsi enzim ptialin adalah untuk mengubah zat tepung (amilum) menjadi zat gula.
2. Kerongkongan (Esofagus)
Setelah itu, makanan akan masuk kedalam kerongkongan. Kerongkongan merupakan saluran panjang yang menghubungkan rongga mulut dengan lambung. Didalam kerongkongan terjadi gerak peristaltik, atau yang disebut dengan gerakan meremas-remas makanan.
3. Lambung
Terjadi pencernaan secara mekanik dan kimiawi. Pencernaan secara mekanik dilakukan oleh dinding-dinding lambung dalam mencerna makanan.
Sedangkan pencernaan secara kimiawi, dibantu oleh bantuan getah lambung yang mengandung :
a. Asam Klorida (Hcl), berfungsi : membunuh kuman penyakit
b. Enzim Pepsin, berfungsi : mengubah protein menjadi pepton
c. Enzim Renin, berfungsi : mengendapkan protein susu menjadi kasein
4. Usus Halus
Usus halus terdiri dari :
a. Usus dua belas jari, yang mengandung :
Ø Tripsin, fungsi => mengubah pepto
n menjadi asam amino
Ø Amilase, fungsi => mengubah zat tepung menjadi zat gula
Ø Lipase, fungsi => mengubah lemak menjadi asam lemak
b. Usus Kosong
c. Usus Penyerapan
Terjadi penyerapan (sari-sari) makanan oleh jonjot-jonjot usus halus.
5. Usus Besar
Terjadi penyerapan air dan garam mineral. Disinilah terdapat bakteri E.coli yang membantu proses pembusukan sisa makanan.
6. Anus
Setelah melalui semua proses diatas, makanan telah berubah menjadi kotoran dalam bentuk feses, dan akan dikeluarkan melalui anus.
Semoga bermanfaat! :D